Inga kakor har vi...
Kategori: Life
... men Muf-finns!
Ja, lite dålig, jag vet ;)
Idag var det dax för invigning av den nya bakformen, en muffinsplåt, som
införskaffades på "Det stora varuhuset".
Amerikanska muffins med Geishachoklad
8-12 st, beroende på hur stora man vill ha dem.
(jag har 12 formar i min plåt och det blev lagom)
2 Ägg
2 dl Socker
100 g smält smör
2 dl gräddfil
4-5 dl mjöl
2 tsk bakpulver
2 tsk vaniljsocker
4 msk kakao
8-12 bitar Geishachokladbitar
Vispa ägg å socker fluffigt.
Rör ner smör och gräddfil.
Blanda de torra ingredienserna och rör sedan ner de i smeten.
Fyll formarna till 3/4 och tryck ner en chokladbit i varje form.
De blev gott ;)
Kram på er
